智能分析

海康威视“明厨亮灶”监管云平台基于海康威视萤石云平台架构设计，采用视频云直播、视频智能分析、物联智能感知、移动互联网等先进技术，实现对餐饮单位后厨的远程集中监管与智能精准监管；同时，通过后厨本地直播和互联网直播，让家长和社会公众直接参与食品安全监管，实现全民监督。